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当前位置 >> 网站首页 >> 新闻详情烟台70、80后小时候最爱吃的零食,家家都有!
在70、80后童年记忆中,冬天里,最难以忘怀的乡村零食之一肯定有地瓜干。
记得上小学,冬天的早上妈妈会在我书包里放几片地瓜干。上课时,我和小伙伴们把地瓜干藏在书桌下面,偷偷咬一口,嚼着……那时候没有这么多琳琅满目五花八门的零食,吃上一根香甜软糯的地瓜干已经是莫大的幸福。
现如今,这种健康又香甜的美味在城市里已经很难觅得踪影,不过没关系,我们为你找来了记忆里的滋味。
还记得之前大卖的烟薯25吗?
“烟薯25” 这个品种是烟台市农科院选育的,表皮红褐色薯肉桔红色,颜色鲜艳,瓜型纺锤,口感细腻,粘糯甜度大,曾被评为全国最好吃的甘薯。
烟薯25富含β—胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白等成份,有润滑关节、通便、预防维生素A缺乏症、防癌的功效,是老人和孩子适宜的食品。
地瓜干,作为胶东的传统零食,每到小寒、大寒的时候,家家户户都开始晒地瓜干。纯手工制作,不为卖钱,只是自家吃,送给县城没有土地的儿女、亲戚们吃。
而现在生活在城市里大部分人,却离这样的纯天然美食越来越远,超市里所能买到的地瓜干已是说不出的各种不自然味道。甜味剂与防腐剂的肆意添加,让我们愈加地怀念起那个时候也许并不完美但是却放心和自然的味道。
烟薯25晒出来的地瓜干,无任何添加,软糯香甜,吃起来会有种停不下来的赶脚,一次吃一包也毫无压力。
作为唯一原料,地瓜的优劣基本决定了地瓜干的质量,“烟薯25”的品质保证了地瓜干的品质:软糯,不干,吃起来不累。
每袋500g,好吃停不下。