考察500多零食品牌后，她让自家的零食上了时尚杂志

文/晓匠

新匠人学院251号新匠人 林希

她是为自己而活的人

“任性”离开世界500强

去追求热爱的美食

“完美主义者+颜控”特质

她做出零食界的时尚品

让生活多点小美好、小惊喜

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因为热爱，她选择“任性”一次

“当看到她的第一眼，我就能感受到她的美丽和灵动，这种对生活的热情是无法掩饰的。”这是朋友们对林希的第一印象。

林希，从小在美食之都——广州长大，闲暇时候的她喜欢穿梭于市区的各个角落，会走很远的路买一袋可口的糕点，会花几个小时排队吃一道网红菜。与美食有关的每分每秒，都是她觉得快乐和有意义的时刻。

后来，林希到了英国伦敦留学，把寻访美食的范围扩大到全世界，去周边国家旅游时第一时间品尝当地的特色美食，一些颜值高又好吃的小零食更是轻而易举就俘获她的芳心。所以，她的朋友圈最多的不是自拍，是风景和美食。

在这个漂亮女孩眼里，美食是一种艺术，特别是高颜值的美食，代表人们对美和时尚的不懈追求。

“我想做自己感兴趣的热爱的事儿。”林希想把爱好转变成事业，这是她离开世界500强——环球银行的最直接原因。

“从离开的那一刻起，我的灵魂将属于我自己。”放弃银行的高收入去创业，是林希一次次拷问自己的内心，深思熟虑而做的决定，是给有限的生命增添色彩的机会。

2014年，林希离开工作数年的环球银行，踏上追逐美食的征程。在各大美食品类存在感很强的零食，成为她研究的首选。

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精益求精，她推出零食界的时尚品

“创业不是头脑发热一鼓作气，应该基于市场调研的结果科学布局。”高颜值高素质的林希一直都明白这个道理。所以，她没有直接开公司，而是用前后五年时间调研零食市场。

截止2018年，林希先后到过意大利米兰，到过英国约克，到过日本大阪、韩国首尔，凡是有美食的地方，都是她的目的地。她深入考察各种零食的原材料，到工厂见证一道零食的的诞生，每考察一个品牌、一种零食就用笔记录下来，最后进行系统化的整理，像极了学生时代班里的模范生。

最后，林希记满了整整6本笔记，内容涉及500多个品牌，1000多种零食，为创立自己的零食品牌奠定了基础。

考察期间，林希联合创立了LANDBASE品牌，先代理自己实地考察过的多种精品小零食，例如巧克力与爱、威理、宠物名人和芭露，秉持“让一切值得享受”的理念把钟爱的美食分享给大众。

“自己做零食才更有挑战性。”随着对零食市场了解的加深，她洞悉到国内大部分零食的共性：仅仅是食物，缺少精神内涵，品牌的理念并没有通过产品传递出来。为此，林希决心做出点改变。

“做美食不能偏离消费者本身，口味、质量是基础，我们要在保证基础的上面，将吃零食这一行为向上拔高。”这是林希从事零食行业的准则。

作为一名完美主义者，林希要求LANDBASE的每一款零食首先在健康的基础上保证口感，在包装的设计上追求时尚和美感，让食客可以一饱眼福，也可以大饱口福。

从消费者到生产者转变的跨度很大，更何况要追求高标准，林希知道这个过程会很艰难，但无妨，对美食的热忱可以支撑她完成这一切。她还记得做饼干“酸奶出击”时的经历，可谓收获与困难并存。

从设计、生产到市场，林希亲力亲为，严格把控，更是邀请经验丰富的老师傅亲自调配，手工烘焙饼皮，保证口感质量。可是当饼干准备批量生产推向市场时，却接二连三地遇到问题。

“酸奶出击”是专为女生和儿童打造的一款饼干，要求饼皮是八角形，实际厂商的模具却几乎都是方方正正或圆形。为了达到理想的形状，林希跑了不下十次工厂沟通确认，直到做出来符合设计要求的饼皮。

到了酸奶夹心的打样环节，由于各种原料的比例问题、机器的温度等，夹心常出现过稀或过稠的现象影响外观和口感，林希就连续几天呆在工厂，盯着师傅们实验、调整。当造型美观、口感也好的饼干做出来的那一天，林希高兴地一整夜没睡。

这次经历也带给她诸多感触，作为零食行业的新人，只有一点点摸索，不断试错，吸取经验和教训，摒弃自身的不足，才有可能打造出更好、更受大众欢迎的产品。

而后，LANDBASE的每一款零食都获大众热捧，更是各种综艺节目和时尚杂志的常客，时尚界权威杂志ELLEMEN上也曾有它的身影出现。

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LANDBASE的美食时光，值得享受

林希的生活精彩而快乐，LANDBASE的产品就像是她的为人，由内而外散发着美与时尚。有了LANDBASE，生活会多点小美好、小惊喜。

如她所言，LANDBASE的产品完全按照国人的口感量身打造，超高的颜值传递出时尚健康的零食新理念，像是地球的万有引力，吸引着同样追求时尚的一群人。 上班族？颜控？时尚达人？恐怕都难以阻挡LANDBASE的魅力。

“热爱工作，工作使我快乐。”是上班族经常调侃的一句话，与此句暗合的“工作狂人”缤菓球专为上班族而打造。与一般的曲奇不同，“工作狂人”的小球有草莓味、抹茶味和柠檬味三种味道，每个小球又有三重口味，外层是水果粉，中层是酥脆的曲奇，里层是烤坚果，咬下一口，三重口味结合直抵味觉极限。

有趣的是，“工作狂人”缤菓球在包装设计上选取了办公室年轻人较为常见的几个标签，赋予其专属的人物角色，表情可爱。佛系青年、完美主义和耐撕体质各具特色，色彩丰富，极具画面感和幽默感，因此收获大票粉丝，就连《延禧攻略》中的纯妃王媛可、青年演员米热、陈瑶等都对此缤菓球爱不释手。

“谱乐之花”是一款来自比利时的夹心巧克力，意寓品味巧克力就仿佛聆听一首优美的乐章，灵动、变化、悠长。这款巧克力呈方块状，当地匠人甄选六种食材制成软心注入巧克力之中，口感富有层次，香醇甜润，树莓、橙子、香草等6种口味，让每一口都有不同体验。

LANDBASE，带来时尚的饮食艺术文化，每一款产品，都有丰富的文化内涵，“好吃”二字不足以概括它的全部，相信再挑剔的人也能在这里找到心水的美味。

“生活处处有美好，现在的一切都值得享受。”林希做着自己热爱的事业，用挑剔的眼光选择美食、打造美食，以传递美好为出发点分享美食。而LANDBASE，改变不了现世，至少能让有美食的时光值得享受。