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香脆水果麦片,简单小零食
最喜欢做这个漂亮的麦片,泡酸奶牛奶装饰都很棒~关键能当零食吃,哄娃利器~ 果干坚果随意,基本家里有什么用什么~
By 饱眼福
用料
- 麦片 250g
- 玉米片 150g
- 番茄干 50g
- 葡萄干 50g
- 南瓜子 30g
- 枸杞 10g
- 油 40g
- 蜂蜜 40g
- 蔓越莓 20g
做法步骤
1、合影~麦片洗一下,杂质很多~洗完控干水分,放烤箱100度热风20-30分钟几就干了。
2、坚果类烤一下,南瓜子我140度,5分钟。
3、麦片玉米片混合,加蜂蜜糖,一般粮食和蜂蜜油比例10:1:1。铺开,上下火热风180度10分钟。取出翻拌一下,调低点160度上下火10分钟。
4、果干洗一下,晾干水分,或用厨房纸吸一下,大果干切碎。
5、取出翻拌一下,拌入果干坚果160度5分钟。注意,葡萄干一烤很容易变色哒~介意颜色的不放。
6、放凉之后很香脆~放凉再密封就好了~
7、和酸奶是绝配~
小贴士
有些菜谱果干出锅才放,颜色很好看,但是呢,果干没烤过有点湿,密封后过几点麦片也吸湿就不脆了,不过很多人不到那是就吃完了哈哈~ 而且我比较喜欢烤过的果干别有风味~
2017-06-10 07:29:57田小花