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鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必须的物质，可是在中医学中，任何事物都恶马恶人骑，鸡蛋也不破例，以下这些食品跟鸡蛋一路吃要稳重，尤厥后两种。

豆乳和鸡蛋都是必要充实加热作熟的食品，两者不完全加热城市有中毒的损害，以是豆乳冲鸡蛋的的时辰，还应该加热一下，加热的进程除了凡是所说的杀作古致病细菌，还担负着破碎摧毁那些因为不熟的“害群之马”的使命。而应付煮熟的豆乳和鸡蛋，一路吃完全不会有什么营养丧失踪的题目。

鸡蛋不成以跟味精一路煮，信托许多主妇都已经知晓。可是你兴许不晓得，鸡蛋不成以跟糖一路煮可能吃鸡蛋后吃糖也是弗成的。许多处悉数吃糖水钱袋蛋的风俗，着实，那会使鸡蛋卵白质中的氨基酸形成就糖基赖氨酸的联络物。这种联络物是有害的。

鸡蛋尚有一个饮食禁忌，便是不克不及与兔肉同吃。《本草大纲》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生回响，刺激肠胃道，引起腹泻